マルコメのプラス糀を使った卵焼き&きなこもちレシピ【女性におすすめ】

毎日こんなお弁当を作っています^^

女性にやさしい糀や豆乳、きなこなどを使った胃にもやさしいレシピをご紹介します。

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はらぺこまん

プラス糀を使って、女性にうれしい豆乳&たまご&きなこレシピをご紹介するよ~!

甘酒入りたまごやきの作り方【材料は3つ】

マルコメのプラス糀のノーマル豆乳が家にあったので
プラス糀を使って卵焼ききなこもちを作ってみました。

以前…といっても2019年2月初旬なのでもう2ヶ月も前ですが、ヒルナンデスで松井稼頭央さんの奥様である松井美緒さんのmioだれレシピ(レシピは記事の後半に)が放送されましたが、その番組内の「大ヨコヤマクッキング」で紹介されたのが、甘酒入りのたまごやきでした。

さっそく作ってみました。ででんっ。

甘酒入りたまごやき

しっとり ふわっふわうまーーーい(((o(*゚▽゚*)o)))

食べるとふわっと米麹の香りが🎵

しっとりさはだし巻き卵のような感じですが、香りが良くて程よく甘味があって、とてもいいですね!

材料

  • たまご 2個
  • 白だし(粉末だしなど)小さじ1
  • マルコメプラス糀 大さじ2

作り方

普段の卵焼きに大さじ2の甘酒を入れるだけ!です。

なんて 簡単!
砂糖は入れなくて大丈夫です。

注意
焦げやすいので注意してくださいね!!!

甘酒を使ったレシピは、こちらのどこかで見たことある表紙の本が、レシピたくさん載っていておすすめです。

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こちらは豆腐レシピ。このシリーズ?そろえたくなりますよね!

もういっちょおまけ!私の一番のお気に入りはこれです!大好きです。

ムック本は、どんどんそろえたくなってしまいますね!

きなこもち【材料2つだけ】

こちらのマルコメ公式サイトのレシピを、参考にしました 。

完成品がこちら!!!

きなこもち

もうすこし小さいタッパーで冷やせば厚みが出たんでしょうが
ちょっと薄っぺらくなってしまった(-。-;

でもね、味が!
うまーーーい(((o(゚▽゚)o)))
 
食感もやわらかーーーーい!
黒蜜が無くて残念だったけど、きな粉たくさんかけて美味しくいただきました。

材料は2つ!

  • プラス糀 糀甘酒 125ml(1本)
  • 片栗粉 大さじ2

 

そして!我が家でもお世話になっているmioだれレシピもご紹介しますね~。

【mioだれレシピ】


  • しょうゆ 大さじ10(150cc)
  • ごま油 大さじ6(90cc)
  • 砂糖 大さじ4
  • すりおろしニンニク 小さじ2
  • 塩コショウ 少々

 

鍋に全部入れてひと煮立ちさせるだけ!

プルコギや豚バラ大根、ドライカレーなど和食も洋食も中華もいけるそうです!

まとめ


豆乳やプラス糀甘酒を使ったレシピ、いかがでしたか?

とっても簡単にできるので、豆乳やプラス糀甘酒飲むの苦手なんだよなあとか、使い切れなくて困ってた~なんていう方に、ぜひ!おすすめです。

明日からまた高校生弁当2年目が始まります^^

去年はほぼ1日も休まず作ったので、今年もがんばる~。

4月から高校生弁当×2個になるね~♪

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はらぺこまま

インスタやツイッターもやっていて、インスタではへたっぴながらも高校生弁当をアップっしてるので、もしよかったら見に来てくださいね。下のフォローボタンからお願いします。

では、今日も読んでくださりありがとうございました^^



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